叙利亞之隱士聖瑪凱多尼

聖瑪凱多尼是一位隱修聖人，他每天只將大麥在水內浸濕吞下，不食其他食品，這樣一連四十年，終因營養不足，身體多病，才改食麵包。他的理由是：我們不可因營養不足，損害自己的健康，縮短自己的生命。他一生顯發神蹟甚多。有一次，他母親患重病，他在清水上劃一十字聖號，囑其母飲下，即霍然痊癒。聖人逝世時，已達九十歲的高齡。