新殉道者若望•卡爾法斯，被稱為「學徒」者

神聖的新殉道者若望•卡爾法斯（被稱為「學徒」者）居住在君士坦丁堡被稱為「加拉塔」的郊區。他以製作櫥櫃為業，並在其技藝上獲得了極高的造詣，以至於重要的官員都讓他為自己打造。他被委以重任，負責蘇丹宮殿的內部裝飾。

聖若望•卡爾法斯以其基督徒的慈善而聞名，他供養孤兒和被囚禁在監獄中的人，許多人都向他尋求幫助。有一次，一位顯要人士請求聖若望收他的侄子為徒。他同意了，而這名青年在完成學徒生涯後，在宮廷中獲得了一個體面的職位。

有一次，這人遇見了他以前的老師和恩人，就問聖若望，基督徒的書籍中對他們的「先知」穆罕默德是怎麼說的。聖若望原本不想回答他的問題，但由於這青年不斷地要求，他便聲明穆罕默德只是一個凡人，一個一生中沒有行過任何奇跡的未受教育的人。他接著說，穆罕默德不是先知，而是天主的敵對者。這名忠於伊斯蘭教的青年，便向他的穆斯林同伴們告發，說這位櫥櫃製造者侮辱了穆罕默德。

聖若望被帶到法庭，他們要求他背棄基督，但他勇敢地宣告了他對基督的信仰。他們對他施以酷刑折磨後，將這位聖殉道者送去服苦役，他在那裡度過了六個月。然後，在接下來的三個月裡，他們在監獄中毆打他。眼見他們無法強迫他屈服於他們的意志，就在1575年2月26日，在貝德斯坦（一個有頂的市集）附近的城市廣場上將他斬首。

神聖的殉道者若望•卡爾法斯的受難事跡，是由君士坦丁堡宗主教的首席司庫（大司庫）安德肋神父記錄下來的，他在監獄中為他施行了聖事。