瞻禮日期：福音月七日
聖埃奧斯特溫出身貴族，才德出眾，入聖本篤•比斯科普創立的修道院。聖本篤•比斯科普有時因公外出，委派聖埃奧斯特溫代理院務。四年後，聖埃奧斯特溫患病。臨死前四日，他囑人抬往幽靜處所，準備善終。時為686年。